Впровадження виробництва солених виробів у ковбасному цеху ТОВ «Фудком»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Давиденко, С. С. Впровадження виробництва солених виробів у ковбасному цеху ТОВ «Фудком» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Давиденко Станіслав Сергійович ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2024. – 112 с.