Організація забою та переробки птиці на птахокомбінаті потужністю 16 т м’яса за зміну, з впровадженням переробки 1,6 т м’яса кролів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖеребний, Роман Любомирович
dc.date.accessioned2022-08-23T10:33:22Z
dc.date.available2022-08-23T10:33:22Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationЖеребний, Р. Л. Організація забою та переробки птиці на птахокомбінаті потужністю 16 т м’яса за зміну, з впровадженням переробки 1,6 т м’яса кролів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Роман Любомирович Жеребний ; наук. керівник Алла Богданівна Петрина. – Київ, 2022. – 83 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37874
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectсухопутна птицяuk_UA
dc.subjectводоплавна птицяuk_UA
dc.subjectкуриuk_UA
dc.subjectкурчатаuk_UA
dc.subjectкурчата-бройлериuk_UA
dc.subjectкачкиuk_UA
dc.subjectкаченятаuk_UA
dc.subjectкроліuk_UA
dc.titleОрганізація забою та переробки птиці на птахокомбінаті потужністю 16 т м’яса за зміну, з впровадженням переробки 1,6 т м’яса кролівuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zherebnuy_Roman_Lubomurovich_67_10171.pdf
Розмір:
4.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи