Переробка насіння соняшнику дворазовим пресуванням у цеху потужністю 238 т за добу
dc.contributor.author | Дембовський Євгеній Петрович | |
dc.date.accessioned | 2021-05-13T12:16:53Z | |
dc.date.available | 2021-05-13T12:16:53Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Дембовський, Є. П. Переробка насіння соняшнику дворазовим пресуванням у цеху потужністю 238 т за добу : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Євгеній Петрович Дембовський ; наук. керівник Володимир Олександрович Бахмач. – Київ, 2020. – 55 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33967 | |
dc.subject | соняшникова олія | uk_UA |
dc.subject | двократне пресування | uk_UA |
dc.subject | макуха | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | волого-теплова обробка | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.title | Переробка насіння соняшнику дворазовим пресуванням у цеху потужністю 238 т за добу | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Dembovskyi Yevhenii Petrovych.pdf
- Розмір:
- 1.08 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: