Дослідження технологічних властивостей зерна кукурудзи
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Єрмак, А. М. Дослідження технологічних властивостей зерна кукурудзи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Єрмак Андрій Михайлович ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2025. – 60 с.