Удосконалення технології виробництва парфумів з використанням технології мікрокапсуляції
Дата
2024
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, композиція, парфумерна вода, мікрокапсуляція, відстоювання, вистоювання
Бібліографічний опис
Волков, Р. В. Удосконалення технології виробництва парфумів з використанням технології мікрокапсуляції : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Волков Роман Вячеславович ; наук. керівник Володимир Олександрович Бахмач. – Київ, 2024. – 56 с.