Біфштекс «Домашній» (Патент на корисну модель № 80725)
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Біфштекс містить яловичину, сало, спеції та додатково суху сироватку та індичу грудинку.
Byfshteks contains beef, bacon, spices and additionally dry whey and turkey bacon.
Опис
Ключові слова
біфштекс, byfshteks, яловичина, beef, сало, bacon, спеції, spices, суха сироватка, dry whey, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Патент України на корисну модель № 80725, А23L1/314. Біфштекс “Домашній” / І. М. Страшинський, Г. І. Гончаров, О. П. Фурсік. - u 201214270; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.