Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем (Патент на винахід № 94526)

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Дослідження довели, що внесення квіткового пилку у масло найкраще поєднується саме з медом, адже тоді продукт має найбільше лікувально-профілактичних та радіопротекторних властивостей. Studies have shown that the introduction of pollen in oil it is best combined with honey, because then the product has the greatest health care and radioprotective properties.

Description

Citation

Патент 94526 UA, МПК А23С 15/16 (2006.01) Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем / Українець А. І., Рашевска Т. О., Пилипенко Н. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № а 2010 03091 ; заявл. 18.03.2010 ; опубл. 10.05. 2011, Бюл. № 9.

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By