Удосконалення способу виробництва напоїв з рослинної сировини – аналогів молока для осіб з особливими потребами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКровопускова, Аліна Ігорівна
dc.date.accessioned2023-05-11T11:29:17Z
dc.date.available2023-05-11T11:29:17Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-05-11T06:40:11Z No. of bitstreams: 1 181_Krovopuskova_Alina_Ihorivna_163.pdf: 975729 bytes, checksum: 8b5e1e1d429b4da75747273e233e3058 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-05-11T11:29:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Krovopuskova_Alina_Ihorivna_163.pdf: 975729 bytes, checksum: 8b5e1e1d429b4da75747273e233e3058 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-05-11T11:29:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Krovopuskova_Alina_Ihorivna_163.pdf: 975729 bytes, checksum: 8b5e1e1d429b4da75747273e233e3058 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationКровопускова, А. І. Удосконалення способу виробництва напоїв з рослинної сировини – аналогів молока для осіб з особливими потребами : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Ігорівна Кровопускова ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2023. – 100 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40659
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectрослинне молокоuk_UA
dc.subjectаналог молокаuk_UA
dc.subjectкоригування білкового складуuk_UA
dc.subjectособи з особливими потребамиuk_UA
dc.subjectспосіб виробництва молокаuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення способу виробництва напоїв з рослинної сировини – аналогів молока для осіб з особливими потребамиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Krovopuskova_Alina_Ihorivna_163.pdf
Розмір:
952.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи