Інноваційні аспекти використання нетрадиційної сировини для виробництва безалкогольних напоїв
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Найдюк, А. М. Інноваційні аспекти використання нетрадиційної сировини для виробництва безалкогольних напоїв : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Андрій Михайлович Найдюк ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2021. – 100 с.