Молочна сироватка та охорона водних об’єктів
Файли
Дата
2011
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Охарактеризовано джерела утворення і основні характеристики молочної сироватки. Запропоновано перспективні способи її утилізації.
Characterize the source of creation and the main characteristics of whey. A promising ways of recycling.
Characterize the source of creation and the main characteristics of whey. A promising ways of recycling.
Опис
Ключові слова
напої, beverages, молочна сироватка, утилізація, whey, waste, кафедра екології та екоменеджменту
Бібліографічний опис
Семенова, О. І. Молочна сироватка та охорона водних об’єктів / О. І. Семенова, Т. Л. Ткаченко, М. О. Самсоненко // Роль інновацій у підвищенні наявного потенціалу країни: Матеріали міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., 14-15 грудня 2011 р. – Тернопіль, 2011. – С. 169-171.