Дослідження впливу режимів сушіння на якісні показники різних сортів чаю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШемчук, Ю. В.
dc.contributor.authorМиколів, Іван Михайлович
dc.contributor.authorФедоренко (Миколів), Тетяна Іванівна
dc.date.accessioned2014-07-04T09:01:37Z
dc.date.available2014-07-04T09:01:37Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationШемчук, Ю. В. Дослідження впливу режимів сушіння на якісні показники різних сортів чаю / Ю. В. Шемчук, Т. І. Миколів, І. М. Миколів // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 79-а Міжнародна наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів, 15–16 квітня 2013 р. – К. : НУХТ, 2013. – Ч. I. – С. 48–49.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15885
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectлистя чаюuk_UA
dc.subjectрежими сушінняuk_UA
dc.subjectчаєсушильні машиниuk_UA
dc.subjectтанінuk_UA
dc.subjectleaves of teauk_UA
dc.subjectmodes of dryinguk_UA
dc.subjectmachines of tea-dryeruk_UA
dc.subjecttanninumuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.subject‎кафедра технологічного обладнання та комп′ютерних технологій проектування‎
dc.titleДослідження впливу режимів сушіння на якісні показники різних сортів чаюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3shevhyk.pdf
Розмір:
149.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій