Дослідження біохімічного складу натуральних збагачувачів на основі ягід журавлини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтеценко, Наталія Олександрівна
dc.contributor.authorКожухівська, Ірина Миколаївна
dc.date.accessioned2016-09-20T07:33:38Z
dc.date.available2016-09-20T07:33:38Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractЗбалансоване і оздоровче харчування передбачає збільшення в раціоні людини частки продуктів, що містять функціональні інгредієнти: незамінні амінокислоти, вітаміни, мінеральні речовини, харчові волокна тощо. A balanced fitness and nutrition would increase the share in the human diet products containing functional ingredients: essential amino acids, vitamins, minerals, dietary fiber and more.uk_UA
dc.identifier.citationСтеценко, Н. О. Дослідження біохімічного складу натуральних збагачувачів на основі ягід журавлини / Н. О. Стеценко, І. М. Кожухівська // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 68-70.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24057
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectбіохімічний складuk_UA
dc.subjectфункціональні інгредієнтиuk_UA
dc.subjectягоди журавлиниuk_UA
dc.subjectbiochemical compositionuk_UA
dc.subjectfunctional ingredientsuk_UA
dc.subjectcranberriesuk_UA
dc.titleДослідження біохімічного складу натуральних збагачувачів на основі ягід журавлиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
24.pdf
Розмір:
114.2 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій