Проєкт кондитерського цеху по виробництву збивних цукерок в місті біла Церква

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСкріпка, Вікторія Вікторівна
dc.date.accessioned2024-03-11T12:37:15Z
dc.date.available2024-03-11T12:37:15Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationСкріпка, В. В. Проєкт кондитерського цеху по виробництву збивних цукерок в місті біла Церква : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Скріпка Вікторія Вікторівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2023. – 58 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42156
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectзбивні цукерки
dc.subjectкорпус
dc.subjectнапівфабрикати
dc.subjectавтоматизована лінія TL-SF-400
dc.subjectсуфлейна маса
dc.titleПроєкт кондитерського цеху по виробництву збивних цукерок в місті біла Церква
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Skripka_Viktoriia_Viktorivna_1_65_209.pdf
Розмір:
1.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи