Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів піноподібної структури в м. Ніжин Чернігівської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Білик, А. В. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів піноподібної структури в м. Ніжин Чернігівської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Білик Анна Володимирівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2024. – 91 с.
