Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів піноподібної структури в м. Ніжин Чернігівської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Білик, А. В. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва кондитерських виробів піноподібної структури в м. Ніжин Чернігівської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Білик Анна Володимирівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2024. – 91 с.