Проект технічного переоснащення цеху пастило-мармеладних виробів ТОВ «Солодка Мрія – Вінниця» зі збільшенням виробничої потужності та встановленням сучасного обладнання
| dc.contributor.author | Саган, Христина Іванівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-04T10:35:48Z | |
| dc.date.available | 2021-06-04T10:35:48Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Саган, Х. І. Проект технічного переоснащення цеху пастило-мармеладних виробів ТОВ «Солодка Мрія – Вінниця» зі збільшенням виробничої потужності та встановленням сучасного обладнання : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Христина Іванівна Саган ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2020. – 107 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34316 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | зефір «Новинка» | uk_UA |
| dc.subject | зефір «Казковий» | uk_UA |
| dc.subject | суфле «Чорносмородинове» | uk_UA |
| dc.subject | цукерки «Пташине молоко» | uk_UA |
| dc.subject | потоково-механізована лінія фірми «АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ» | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проект технічного переоснащення цеху пастило-мармеладних виробів ТОВ «Солодка Мрія – Вінниця» зі збільшенням виробничої потужності та встановленням сучасного обладнання | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |