Перспективи використання радіаційно-конвективної сушильної установки як джерела збереження енергії

dc.contributor.authorБурлака, Тетяна Василівна
dc.contributor.authorДубковецький, Ігор Володимирович
dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.date.accessioned2018-07-02T13:21:11Z
dc.date.available2018-07-02T13:21:11Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractСушіння є суміщеним тепловим і дифузійним процесом, за якого волога дифундує із середніх шарів матеріалу до його поверхні, переходить крізь пограничну плівку, а потім дифундує в середину газової фази, виносячи при цьому з матеріалу значну кількість теплової енергії. Підраховано, що в Україні приблизно 15% палива витрачається на сушіння, при цьому енергетичний ККД багатьох сушильних установок становить лише 30-50%. У зв'язку з високою вартістю енергоресурсів навіть 1% економії споживаної енергії приносить суттєві економічні результати. Тому підвищення технологічної та енергетичної ефективності процесів сушіння має важливе народногосподарське значення. Drying is a combined thermal and diffusion process, in which moisture diffuses from the middle layers of the material to its surface, passes through the boundary film, and then diffuses in the middle of the gas phase, thus drawing a significant amount of thermal energy from the material. It is estimated that in Ukraine about 15% of the fuel is spent on drying, with the energy efficiency of many drying plants is only 30-50%. Due to the high cost of energy resources, even 1% of energy consumption brings significant economic results. Therefore, increasing the technological and energy efficiency of drying processes has an important national economic significance.uk_UA
dc.identifier.citationБурлака, Т. В. Перспективи використання радіаційно-конвективної сушильної установки як джерела збереження енергії / Т. В. Бурлака, І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик // 81 міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. 2. — C. 168.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27787
dc.subjectcушінняuk_UA
dc.subjectрадіаційно-конвективний методuk_UA
dc.subjectкомбінований методuk_UA
dc.subjectінфрачервоні-випромінювачіuk_UA
dc.subjectенергоефективністьuk_UA
dc.subjectdryinguk_UA
dc.subjectradiation-convective methoduk_UA
dc.subjectcombined methoduk_UA
dc.subjectinfra-red radiatorsuk_UA
dc.subjectenergy efficiencyuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.titleПерспективи використання радіаційно-конвективної сушильної установки як джерела збереження енергіїuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
91a.pdf
Розмір:
237.32 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: