Стандартизація методів визначання якості активного вугілля у лікеро-горілчаному виробництві
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, лікеро-горілчане виробництво, стандартизація, активне вугілля, alcoholic beverage production, standardization, active carbon
Бібліографічний опис
Олійник, С. І. Стандартизація методів визначання якості активного вугілля у лікеро-горілчаному виробництві / С. І. Олійник, І. А. Самченко, В. П. Ковальчук // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 311-313.