Огляд передових технологій виробництва ефірної олії з листя лавру благородного
Дата
2023
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
листя лавру благородного, ефірні олії, способи отримання ефірних олій, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Іванишина, К. М. Огляд передових технологій виробництва ефірної олії з листя лавру благородного : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Катерина Миколаївна Іванишина ; наук. керівник Катерина Володимирівна Рубанка. – Київ, 2023. – 95 с.