Пюреподібні консерви

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКисла, Любов Василівна
dc.contributor.authorМудрак, Тетяна Омелянівна
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.contributor.authorУсатюк, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorРоманова, Зоряна Миколаївна
dc.contributor.authorГолубєва, Г. Л.
dc.date.accessioned2012-12-17T08:32:09Z
dc.date.available2012-12-17T08:32:09Z
dc.date.issued1993
dc.description.abstractУ статті представлено технологію пюреподібних продуктів дитячого харчування з рослинної сировини, які мають радіопротекторні властивості. The paper presents the technology of puree baby food out of plant material that have radioprotective properties.uk_UK
dc.identifier.citationПюреподібні консерви / Л. В. Кисла, Т. О. Мудрак, Г. О. Сімахіна та ін. // Харчова і переробна промисловість. - 1993. - № 10. - С. 10-11.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4419
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectпюреподібні консервиuk_UK
dc.subjectдитяче харчуванняuk_UK
dc.subjectрадіопротекторні властивостіuk_UK
dc.subjectpuree canned food
dc.subjectbaby food
dc.subjectradioprotective properties
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleПюреподібні консервиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Canned_puree.pdf
Розмір:
542.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті