Проект кондитерського підприємства з встановленням ліній виробництва здобного печива та печива типу «Пішкоти» в м. Гайсин Вінницької області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Цах, О. В. Проект кондитерського підприємства з встановленням ліній виробництва здобного печива та печива типу «Пішкоти» в м. Гайсин Вінницької області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Володимирівна Цах ; наук. керівник Антонелла Миколаївна Дорохович. – Київ, 2020. – 75 с.