Проект кондитерського підприємства з встановленням ліній виробництва здобного печива та печива типу «Пішкоти» в м. Гайсин Вінницької області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦах, Ольга Володимирівна
dc.date.accessioned2021-06-10T08:21:34Z
dc.date.available2021-06-10T08:21:34Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationЦах, О. В. Проект кондитерського підприємства з встановленням ліній виробництва здобного печива та печива типу «Пішкоти» в м. Гайсин Вінницької області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Володимирівна Цах ; наук. керівник Антонелла Миколаївна Дорохович. – Київ, 2020. – 75 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34434
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпечиво «Пісочно-вершкове»uk_UA
dc.subjectпечиво «Пісочно-шоколадне»uk_UA
dc.subjectпечиво типу пішкотиuk_UA
dc.subjectпечиво типу пішкоти з мальтитоломuk_UA
dc.subjectвідсадочна машина Multidropuk_UA
dc.subjectформувальна машина Impes Drop-600uk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект кондитерського підприємства з встановленням ліній виробництва здобного печива та печива типу «Пішкоти» в м. Гайсин Вінницької областіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tsakh Olha Volodymyrivna.pdf
Розмір:
567.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи