Пристрій для подрібнення м'ясної сировини

Ескіз

Дата

2024

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Пристрій для подрібнення м’ясної сировини, який містить стрічковий конвеєр, що складається з рами, привідного та натяжного барабанів, ножових голівок з ножами, який відрізняється тим, що стрічка конвеєра виконана з харчового полімеру з напрямними, вздовж стрічки конвеєра над ножовими головками додатково встановлено з’ємний захисний короб
A device for grinding raw meat, which contains a belt conveyor consisting of a frame, drive and tension drums, knife heads with knives, which is characterized by the fact that the conveyor belt is made of food polymer with guides, along the conveyor belt above the knife heads is additionally installed removable protective box

Опис

Ключові слова

кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, пристрій, подрібнення, м’ясна сировина, device, grinding, raw meat

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель № 156548 UA, МПК (2024.01) А22В 7/00 В02С 18/00. Пристрій для подрібнення м'ясної сировини / Бабанов І. Г., Бабанова О. І. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 2023 05485 ; заявл. 15.11.2023 ; опубл. 10.07.2024, Бюл. № 28 2024.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced