Проект варильного відділення пивоварного заводу потужністю 10 млн дал з інтенсифікацією процесів кип’ятіння сусла з хмелем
| dc.contributor.author | Калафат, Олександр Сергійович | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-11T13:20:40Z | |
| dc.date.available | 2022-05-11T13:20:40Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Калафат, О. С. Проект варильного відділення пивоварного заводу потужністю 10 млн дал з інтенсифікацією процесів кип’ятіння сусла з хмелем : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександр Сергійович Калафат ; наук. керівник Юрій Володимирович Булій. – Київ, 2022. – 92 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37424 | |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
| dc.subject | солод | uk_UA |
| dc.subject | пивне сусло | uk_UA |
| dc.subject | хміль | uk_UA |
| dc.subject | інтенсифікація | uk_UA |
| dc.subject | кип’ятіння | uk_UA |
| dc.subject | сусловарильний апарат | uk_UA |
| dc.title | Проект варильного відділення пивоварного заводу потужністю 10 млн дал з інтенсифікацією процесів кип’ятіння сусла з хмелем | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- _181_Kalafat_Oleksandr_Sergiyovych_1_64_0257.pdf
- Розмір:
- 2.6 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: