Проєкт пекарні в м. Володимир Волинської області з встановленням ротаційних печей Lider 90 та Forni Fiorini SMALL FR

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГрінченко, Василь Романович
dc.date.accessioned2025-01-24T08:28:46Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationГрінченко, В. Р. Проєкт пекарні в м. Володимир Волинської області з встановленням ротаційних печей Lider 90 та Forni Fiorini SMALL FR : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Грінченко Василь Романович ; наук. керівник Анна Миколаївна Грищенко. – Київ, 2024. – 94 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46648
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectпекарня
dc.subjectхліб
dc.subjectбулочні вироби
dc.subjectпіч ротаційна хлібопекарська
dc.titleПроєкт пекарні в м. Володимир Волинської області з встановленням ротаційних печей Lider 90 та Forni Fiorini SMALL FR
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Hrinchenko_Vasyl_Romanovych_1_65_0352.pdf
Розмір:
2.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи