Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хлібців хрустких для оператора ринку ТОВ «Фабрика бакалейних продуктів» відповідно до вимог схеми сертифікації FSSC 22000, версія 6
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Веремеєнко, В. В. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хлібців хрустких для оператора ринку ТОВ «Фабрика бакалейних продуктів» відповідно до вимог схеми сертифікації FSSC 22000, версія 6 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Веремеєнко Владислав Вікторович ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2024. – 160 с.