Організація переробки сухопутної птиці на птахокомбінаті потужністю 21,2 т м’яса птиці за зміну в м. Рівне
dc.contributor.author | Рій, Софія Степанівна | |
dc.date.accessioned | 2022-08-23T10:27:13Z | |
dc.date.available | 2022-08-23T10:27:13Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Рій, С. С. Організація переробки сухопутної птиці на птахокомбінаті потужністю 21,2 т м’яса птиці за зміну в м. Рівне : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Софія Степанівна Рій ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2022. – 69 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37867 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.subject | птахокомбінат | uk_UA |
dc.subject | м'ясо | uk_UA |
dc.subject | виробництво | uk_UA |
dc.subject | сухопутна птиця | uk_UA |
dc.title | Організація переробки сухопутної птиці на птахокомбінаті потужністю 21,2 т м’яса птиці за зміну в м. Рівне | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Riy_Sofia_Stepanivna_67_10189.pdf
- Розмір:
- 3.08 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: