Розроблення та впровадження норм виробничих втрат і виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу

dc.contributor.authorМіщенко, Олексій Семенович
dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.date.accessioned2023-06-08T08:01:30Z
dc.date.available2023-06-08T08:01:30Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractУ статті наведено результати досліджень фактичні втрати спирту етилового при виробництві зневодненої спиртовмісної продукції з бражки з застосуванням зневоднення адсорбцією на молекулярних ситах та зневоднення первапорацією на напівпроникливих мембранах. Отримані результати дали змогу встановити гранично допустимі втрати відповідно для установок де застосовували адсорбційне та мембранне зневоднення на рівні 1,9 % та 2,9 % від спирту поданого на установку під час виробництва у весняно-літній (квітень-вересень) період року та 1,7 % і 2,7 % під час виробництва в осінньо-зимовий (жовтень-березень) період року. В процесі виконання роботи було уточнено фактичні втрати спирту етилового при виробництві зневодненої спиртовмісної продукції з бражки з застосуванням зневоднення азеотропною ректифікацією з циклогексаном. На підставі результатів досліджень було встановлено гранично допустимі втрати на рівні 3,0 % від безводного спирту поданого на установку у весняно-літній період року та 2,8 % в осінньо-зимовий період року.uk_UA
dc.identifier.citationМіщенко, О. С. Розроблення та впровадження норм виробничих втрат і виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу / О. С. Міщенко, С. І. Олійник // Наукові праці ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод»: «Біотехнології продовольчих продуктів: проблеми і перспективи». – 2023. – С. 52–66uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40752
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectнорми граничнодопустимих втратuk_UA
dc.subjectnorms of maximum permissible lossesuk_UA
dc.subjectнорми виходуuk_UA
dc.subjectoutput standardsuk_UA
dc.subjectрозварюванняuk_UA
dc.subjectboilinguk_UA
dc.subjectоцукренняuk_UA
dc.subjectsugaringuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectfermentationuk_UA
dc.subjectспирт етиловий ректифікованийuk_UA
dc.subjectrectified ethyl alcoholuk_UA
dc.subjectбіоетанолuk_UA
dc.subjectbioethanoluk_UA
dc.subjectзневоднені спиртовмісні продуктиuk_UA
dc.subjectdehydrated alcoholic productsuk_UA
dc.subjectмембранне зневодненняuk_UA
dc.subjectmembrane dehydrationuk_UA
dc.subjectазеотропна ректифікаціяuk_UA
dc.subjectazeotropic rectificationuk_UA
dc.titleРозроблення та впровадження норм виробничих втрат і виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Mishchenko.pdf
Розмір:
525.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції