Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Дружківка Донецької області
| dc.contributor.author | Каліберда, Єкатерина Костянтинівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:30:23Z | |
| dc.date.available | 2022-10-17T12:30:23Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Каліберда, Є. К. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Дружківка Донецької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єкатерина Костянтинівна Каліберда ; наук. керівник Марія Юріївна Грицевіч. – Київ, 2022. – 53 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38295 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | печиво здобне | uk_UA |
| dc.subject | печиво цукрове | uk_UA |
| dc.subject | тунельна піч | uk_UA |
| dc.title | Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Дружківка Донецької області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Kaliberda_Kateryna_Kostiantynivna_65_179.pdf
- Розмір:
- 2.2 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: