Проект модернізації МЖК ТОВ «М’ясний двір «Полісся»» з впровадженням переробки свиней зі зніманням шкури
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Рижак, О. О. Проект модернізації МЖК ТОВ «М’ясний двір «Полісся»» з впровадженням переробки свиней зі зніманням шкури : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександр Олександрович Рижак ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2020. – 114 с.