Аспекти дослідження взаємозалежності показників збалансованості та самозабезпеченості споживання основних продуктів харчування в Україні
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Проведений регресійний аналіз взаємозалежності таких індикаторів
збалансованості споживання основних продуктів харчування та показників
самозабезпеченості основними продуктами харчування на основі статистичних
даних за 2005-2013 рр. показав, що найгірша ситуація в Україні склалася у
забезпеченні населення плодами, ягодами та виноградом. Показники
самозабезпеченості достатньо сильно залежать від обсягів власного виробництва, збільшення якого призводить до зменшення частки експорту в загальному фонді споживання.
Conducted a regression analysis of the interdependence of indicators
balance the consumption of basic foodstuffs and indicators
basic food self-sufficiency based on statistical
Data for the 2005-2013 biennium. showed that the worst situation prevailing in Ukraine
providing individuals fruits, berries and grapes. Performance
self-reliant enough highly dependent on the volume of domestic production, which leads to an increase in the share of exports decrease in the general fund consumption.
Опис
Ключові слова
збалансованість, самозабезпечення, взаємозалежність, balance, self, interdependence, кафедра економіки праці та менеджменту
Бібліографічний опис
Лисенко, О. А. Аспекти дослідження взаємозалежності показників збалансованості та самозабезпеченості споживання основних продуктів харчування в Україні / О. А. Лисенко // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 667.