Впровадження переробки індиків на птахопереробному комплексі ТОВ «Вінницька птахофабрика»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМарченко, Катерина Олегівна
dc.date.accessioned2024-03-06T09:50:35Z
dc.date.available2024-03-06T09:50:35Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМарченко, К. О. Впровадження переробки індиків на птахопереробному комплексі ТОВ «Вінницька птахофабрика» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марченко Катерина Олегівна ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2023. – 61 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42011
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectіндик
dc.subjectптахопереробний комплекс
dc.subjectвиробництво
dc.subjectнормативні документи
dc.subjectпереробка
dc.subjectсировина
dc.subjectобладнання
dc.subjectтехнологія
dc.titleВпровадження переробки індиків на птахопереробному комплексі ТОВ «Вінницька птахофабрика»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Marchenko_Kateruna_Olegivna_67_10248.pdf
Розмір:
788.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи