Удосконалення процесу фільтрування екстракту солоду та модернізація фільтраційного апарату засипом 600 кг у виробництві функціональних харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Твердун, І. Ю. Удосконалення процесу фільтрування екстракту солоду та модернізація фільтраційного апарату засипом 600 кг у виробництві функціональних харчових продуктів : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Твердун Ігор Юрійович ; наук. керівник Микола Григорович Десик. – Київ, 2025. – 91 с.