Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на винахід № 111508)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМартич, Віталій Володимирович
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorМасліков, Максим Михайлович
dc.date.accessioned2016-10-21T07:09:26Z
dc.date.available2016-10-21T07:09:26Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractСклад морозива молочно-пшеничного з сорбітом містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та/або рослинний жир, зародки пшениці, цукор, воду, додатково містить сорбіт. The composition of dairy ice cream with sorbitol wheat contains fat dry milk residue milk and / or vegetable fat, wheat germ, sugar, water, additionally contains sorbitol.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 111508 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом / Поліщук Г. Є., Мартич В. В., Масліков М. М. – а 2014 05644; заявл. 25.05.2014; опубл. 10.05.2016, Бюл. № 9, 2016 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24446
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectсорбітuk_UA
dc.subjectзародки пшениціuk_UA
dc.subjecticeuk_UA
dc.subjectsorbitoluk_UA
dc.subjectwheat germuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.titleСклад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на винахід № 111508)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
paatent111508.pdf
Розмір:
3.23 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти