Підвищення техногенної безпеки лінії по виробництву морозива

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2017

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

В роботі проведений аналіз причин виникнення аварій на підприємствах молочної галузі. Використовувались теоретичні методи дослідження, пов’язані зі збором інформації літературних джерел та нормативних документів, методи моделювання, за якими через елементи моделі прогнозували сценарії виникнення аварії на лінії виробництва морозива. The analysis of the causes of accidents at the enterprises of the dairy industry was carried out. Theoretical methods of research were used, related to the collection of information of literary sources and normative documents, modeling methods, through which the models of the model predicted the scenarios of the accident occurrence on the ice cream production line.

Опис

Ключові слова

надзвичайна ситуація, аварійні ситуації, dairy enterprise, молочне підприємство, emergency, emergency situations, кафедра біотехнології і мікробіології, кафедра технології молока і молочних продуктів

Бібліографічний опис

Слободян, О. П. Підвищення техногенної безпеки лінії по виробництву морозива / О. П. Слободян, А. В. Тимчук, К. В. Овсієнко // Modern methods, innovations, and experience of practical application in the field of technical sciences : International research and practice conference, December 27–28, 2017 : Conference proceedings. – Radom : Izdevnieciba «Baltija Publishing». - P. 180-183.