Дослідження питань виробництва яловичини на підприємствах сировинних зон та переробки
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У статті аналізуються причини згортання тваринництва в Україні в 1991-1997 рр., розглядаються проблеми м’ясного підкомплексу. Стан галузі та динаміку деяких показників виробництва м’яса проілюстровано на прикладі однієї з галузей тваринництва – вирощуванні та відгодівлі великої рогатої худоби.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кутас, О. О. Дослідження питань виробництва яловичини на підприємствах сировинних зон та переробки / О. О. Кутас // Матеріали І-ої Всеукраїнської наук.-практ. конф., 20-22 листопада 2002 року. – Черкаси: ЧДТУ, 2002. – 211 с. – С. 112-114.