Розробка оптимальних умов переробки крохмалевмісної сировини з максимальним додаванням меляси
dc.contributor.author | Грибініченко, Юрій Сергійович | |
dc.date.accessioned | 2022-04-19T19:19:26Z | |
dc.date.available | 2022-04-19T19:19:26Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-04-19T19:04:27Z No. of bitstreams: 1 181_Hrybinichenko_Yurii_Sergiyovich_1_64_0280__.pdf: 1599133 bytes, checksum: 772ed4a5877e00dadcc4472a4c42b410 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-04-19T19:19:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Hrybinichenko_Yurii_Sergiyovich_1_64_0280__.pdf: 1599133 bytes, checksum: 772ed4a5877e00dadcc4472a4c42b410 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-04-19T19:19:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Hrybinichenko_Yurii_Sergiyovich_1_64_0280__.pdf: 1599133 bytes, checksum: 772ed4a5877e00dadcc4472a4c42b410 (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Грибініченко, Ю. С. Розробка оптимальних умов переробки крохмалевмісної сировини з максимальним додаванням меляси : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Юрій Сергійович Грибініченко ; наук. керівник Роман Григорович Кириленко. – Київ, 2022. – 69 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37242 | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | сусло | uk_UA |
dc.subject | гідроліз крохмалю | uk_UA |
dc.subject | дріжджегенерування | uk_UA |
dc.subject | зброджування | uk_UA |
dc.subject | дозріла бражка | uk_UA |
dc.subject | меляса | uk_UA |
dc.subject | сумісне зброджування | uk_UA |
dc.subject | цукровий сироп | uk_UA |
dc.title | Розробка оптимальних умов переробки крохмалевмісної сировини з максимальним додаванням меляси | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Hrybinichenko_Yurii_Sergiyovich_1_64_0280__.pdf
- Розмір:
- 1.53 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: