Розроблення рекомендацій щодо проведення сертифікації системи упраління безпечністю виробництва хлібу пшеничного за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000-2019

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКислянова, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2024-07-16T13:38:06Z
dc.date.available2024-07-16T13:38:06Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-07-16T13:19:42Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_KY~1.PDF: 4406207 bytes, checksum: 9cfe6524e2e39449afd34bdc908d6e03 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Олена Рудовська(elena.biblio@ukr.net) on 2024-07-16T13:38:06Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-07-16T13:38:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_KY~1.PDF: 4406207 bytes, checksum: 9cfe6524e2e39449afd34bdc908d6e03 (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationКислянова, А. О. Розроблення рекомендацій щодо проведення сертифікації системи упраління безпечністю виробництва хлібу пшеничного за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000-2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Кислянова Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2024. – 178 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44127
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectтехнологія виробництва хліба пшеничного
dc.subjectплан НАССР
dc.subjectнебезпечні фактори
dc.subjectДСТУ ІSО 22000:2019
dc.subjectсертифікація системи упраління безпечністю
dc.titleРозроблення рекомендацій щодо проведення сертифікації системи упраління безпечністю виробництва хлібу пшеничного за вимогами стандарту ДСТУ ISO 22000-2019
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_KY~1.PDF
Розмір:
4.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи