Шляхи підвищення енергоефективності цукрових заводів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Виробництво харчової продукції вимагає значного споживання енергії, яку ми отримаємо за рахунок природних ресурсів. Бурякоцукрова промисловість є однією із стратегічно важливих галузей харчової промисловості України. Основним напрямом підвищення конкурентоспроможності виробництва цукрового буряка і цукру є зниження витрати енергетичних ресурсів, втрат сахарози і дотримання діючих вимог природоохоронного законодавства. В роботі проаналізовано матеріали досліджень по зниженню витрат енергетичних ресурсів при переробці цукрових буряків.
Опис
Бібліографічний опис
Накемпій, О. К. Шляхи підвищення енергоефективності цукрових заводів / О. К. Накемпій // Перспективи розвитку цукрової промисловості України : Міжнародна науково-технічна конференція, 27-28 березня 2018 р., м. Київ – К. : НУХТ, 2018. – С. 119-121.