Удосконалення системи управління якістю виробництва масла солодковершкове селянське «Лубенське» 72,6 % жиру для оператора ринку ТОВ «Лубенський молочний завод»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Науменко, С. А. Удосконалення системи управління якістю виробництва масла солодковершкове селянське «Лубенське» 72,6 % жиру для оператора ринку ТОВ «Лубенський молочний завод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Науменко Сергій Андрійович ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2025. – 122 с.