Порівняльний аналіз методів отримання екстрактів розторопші плямистої

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСмольницький, Володимир Сергійович
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.date.accessioned2024-03-05T11:54:30Z
dc.date.available2024-03-05T11:54:30Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractВ роботі використано аналіз наукової літератури стосовно способів отримання екстрактів розторопші, впливу його сполук на процеси травлення.
dc.description.abstractThe work uses an analysis of scientific literature on methods of obtaining thistle extracts, the effect of its compounds on digestive processes.
dc.identifier.citationСмольницький, В. Порівняльний аналіз методів отримання екстрактів розторопші плямистої / В. Смольницький, О. Подобій // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 265
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41966
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectрозторопша
dc.subjectсилімарин
dc.subjectультразвук
dc.subjectsilybum
dc.subjectsilymarin
dc.subjectultrasound
dc.titleПорівняльний аналіз методів отримання екстрактів розторопші плямистої
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
89-Part_2 (265).pdf
Розмір:
625.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей