Порівняльний аналіз методів отримання екстрактів розторопші плямистої
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
В роботі використано аналіз наукової літератури стосовно способів отримання екстрактів розторопші, впливу його сполук на процеси травлення.
The work uses an analysis of scientific literature on methods of obtaining thistle extracts, the effect of its compounds on digestive processes.
The work uses an analysis of scientific literature on methods of obtaining thistle extracts, the effect of its compounds on digestive processes.
Description
Citation
Смольницький, В. Порівняльний аналіз методів отримання екстрактів розторопші плямистої / В. Смольницький, О. Подобій // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 265