La pauvreté en Ukraine et les facteurs de l'influence de la sécurité alimentaire sur la santé de la population

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Il s'agit de la différenciation profonde de la population de l'Ukraine selon leurs revenus et la consommation des produits alimentaires. Le pouvoir d'achat a diminué sensiblement, le manque du contrôle sanitaire des aliments. On a étudié les voies d'amélioration grâce au investissement, à la productivité, aux nouvelles technologies.

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Sologub, O. La pauvreté en Ukraine et les facteurs de l'influence de la sécurité alimentaire sur la santé de la population / O. Sologub, T. Hodovanets // XXIV Міжнародний колоквіум Інституту CEDIMES : збірник тез доповідей, 28 жовтня-3 листопада 2013 р. – К. : НУХТ, 2013. – С. 15.

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