Дослідження сучасного стану круп’яних заводів
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основу тез доповіді покладено дослідження динаміки виробництва крупів та їх показників якості. В основе тезисов доклада поставлено исследование динамики производства крупы и показателей качества. At the heart of abstract is using the dynamics of production and its quality rating.
Опис
Ключові слова
динаміка виробництва, крупи, гречка, кукурудза, динамика производства, крупы, гречка, кукуруза, dynamics of production, cereals, buckwheat, maize, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Шаповаленко, О. І. Дослідження сучасного стану круп’яних заводів / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко, Ю. П. Тертишна // Підвищення ефективності ресурсозберігаючих технологій на зернопереробних підприємствах : тези доповідей Всеукраїнської наукової конференції, Умань, 24 – 25 жовтня 2013 р. – Умань: Візаві, 2013. – С. 3-4.