Схема сертифікації FSSC 22000 для ПрАТ «Оболонь»
dc.contributor.author | Шмигора, Влада Русланівна | |
dc.contributor.author | Шульга, Оксана Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2024-08-19T11:23:48Z | |
dc.date.available | 2024-08-19T11:23:48Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | FSSC 22000 дає ПрАТ «Оболонь» можливість продемонструвати на міжнародному рівні, що вони мають комплексну систему управління, яка відповідає вимогам споживача і регуляторних органів щодо безпечності виробництва пива та безалкогольних напоїв, у даному випадку виробництва пива темного «Zlata Praha». | |
dc.description.abstract | FSSC 22000 gives PJSC "Obolon" the opportunity to demonstrate at the international level that they have a comprehensive management system that meets the requirements of the consumer and regulatory authorities regarding the safety of the production of beer and soft drinks, in this case the production of dark "Zlata Praha" beer. | |
dc.identifier.citation | Шмигора, В. Схема сертифікації FSSC 22000 для ПрАТ «Оболонь» / В. Шмигора, О. Шульга // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 88 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 1. – С. 53 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-5357-3986 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44366 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | FSSC 22000 | |
dc.subject | схема сертифікації | |
dc.subject | пиво | |
dc.subject | FSSC 22000 | |
dc.subject | certification scheme | |
dc.subject | beer | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Схема сертифікації FSSC 22000 для ПрАТ «Оболонь» | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Конференція НУХТ88_Шмигора.pdf
- Розмір:
- 649.5 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: