Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзвичайних ситуаціях
Вантажиться...
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Включає схему робочих операцій, а також відповідальних осіб при екстреній зупинці виробництва. Включает схему рабочих операций, а также ответственных лиц при экстренной остановке производства.
Опис
Ключові слова
надзвичайна ситуація, небезпека, цех, чрезвычайная ситуация, опасность, emergency, danger, shop, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Бібліографічний опис
Звягінцева, Ю. П. Екстрена зупинка кондитерського цеху в надзичайних ситуаціях / Ю. П. Звягінцева // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XХI столітті : матеріали 77-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2011 р. – Київ :НУХТ, 2011. – Ч. 2 – С. 260-261.