Розширення асортименту страв з овочів для ресторану з грузинською кухнею

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗайцева, Євгенія Євгенівна
dc.date.accessioned2025-12-14T19:30:17Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationЗайцева, Є. Є. Розширення асортименту страв з овочів для ресторану з грузинською кухнею : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Зайцева Євгенія Євгенівна ; наук. керівник Володимир Володимирович Захаров. – Київ, 2025. – 149 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49855
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectгрузинська кухня
dc.subjectпхалі
dc.titleРозширення асортименту страв з овочів для ресторану з грузинською кухнею
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zaitseva_Evgeniya_Evgenivna_trap2025.pdf
Розмір:
3.12 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи