Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоковомеханізованих ліній з виробництва тортів у с. Білогородка Київської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПінчук, Дмитро Петрович
dc.date.accessioned2025-05-06T11:12:09Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationПінчук, Д. П. Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва тортів у с. Білогородка Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пінчук Дмитро Петрович ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2024. – 88 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47375
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectторти бісквітні
dc.subjectторти листкові
dc.subjectкрем
dc.subjectсироп
dc.subjectаератор
dc.subjectтунельна піч
dc.subjectпотоково-механізована лінія
dc.titleПроєкт кондитерського цеху зі встановленням потоковомеханізованих ліній з виробництва тортів у с. Білогородка Київської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pinchuk_Dmytro_Petrovych_1_65_0328.pdf
Розмір:
1.13 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи