Універсальний прилад для визначення реологічних характеристик харчових дисперсних систем (Патент на корисну модель № 20959)
dc.contributor.author | Коваль, Ольга Андріївна | |
dc.date.accessioned | 2012-11-06T13:35:23Z | |
dc.date.available | 2012-11-06T13:35:23Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | Технічним результатом є можливість визначення реологічних характеристик харчових дисперсних систем за виглядом пружних хвиль деформації досліджуваного зразка. The technical result is the ability to determine the rheological characteristics of food dispersed systems under the guise of elastic waves deformation of the sample. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 20959 UA, МПК (2006) G01N 33/00, G01N 3/08 Універсальний прилад для визначення реологічних характеристик харчових дисперсних систем / Коваль, О. А., заявник Національний університет харчових технологій. - № u200609818 ; заявл. 13.09.2006 ; опубл. 15.02.2007, бюл. № 2, 2007 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3546 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | універсальний прилад | uk_UK |
dc.subject | general-purpose device | uk_UK |
dc.subject | реологічні характеристики | |
dc.subject | харчова дисперсна система | |
dc.subject | rheological properties | |
dc.subject | food disperse system | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.title | Універсальний прилад для визначення реологічних характеристик харчових дисперсних систем (Патент на корисну модель № 20959) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- device_reological_properties.pdf
- Розмір:
- 69.97 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: