Удосконалення способу виробництва збагаченого пшеничного хліба з використанням висівок зерна пшениці та кукурудзи

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГусонька, Тетяна Борисівна
dc.date.accessioned2021-09-20T11:18:11Z
dc.date.available2021-09-20T11:18:11Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T07:38:25Z No. of bitstreams: 1 181_Husonka Tetiana Borysivna.pdf: 1904333 bytes, checksum: 231e644f258ea102ea6165e2a23cf81c (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T11:18:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Husonka Tetiana Borysivna.pdf: 1904333 bytes, checksum: 231e644f258ea102ea6165e2a23cf81c (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-20T11:18:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Husonka Tetiana Borysivna.pdf: 1904333 bytes, checksum: 231e644f258ea102ea6165e2a23cf81c (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationГусонька, Т. Б. Удосконалення способу виробництва збагаченого пшеничного хліба з використанням висівок зерна пшениці та кукурудзи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тетяна Борисівна Гусонька ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2021. – 100 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35376
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпшеничний хлібuk_UA
dc.subjectоздоровчі продуктиuk_UA
dc.subjectвисівкиuk_UA
dc.subjectпшеницяuk_UA
dc.subjectкукурудзаuk_UA
dc.subjectраціональне використанняuk_UA
dc.subjectінноваційне підприємствоuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення способу виробництва збагаченого пшеничного хліба з використанням висівок зерна пшениці та кукурудзиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Husonka Tetiana Borysivna.pdf
Розмір:
1.82 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи