Склад шоколодного фондану (Патент на корисну модель № 81908)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorКулікова, Христина Вікторівна
dc.date.accessioned2013-07-17T08:15:50Z
dc.date.available2013-07-17T08:15:50Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСклад шоколадного фондану: борошно, яйця, цукор, вершкове масло та чорний шоколад. Як борошно використовується гречане борошно. Composition of chocolate fondan: flour, eggs, sugar, butter and dark chocolate. Buckwheat flour is used as flour.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 81908 UA, МПК A23G 3/00 8/00 (2013.01). Склад шоколодного фондану / В. Ф. Доценко, А. В. Гаврик, Х. В. Кулікова. – № u201301759; заяв. 13.02.2013; опубл. 10.06.2013; Бюл. № 13. – 4 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9162
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectшоколадний фонданuk_UK
dc.subjectchocolate fondanuk_UK
dc.subjectгречане борошноuk_UK
dc.subjectbuckwheat flouruk_UK
dc.subjectресторанне господарствоuk_UK
dc.subjectrestaurant businessuk_UK
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСклад шоколодного фондану (Патент на корисну модель № 81908)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
composition.pdf
Розмір:
173.3 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти